力久電機的大師傅,我們的吳大姐
近段時間,因力久電機新購進的大量生產設備需要調試,外來設備調試人員被安排在公司食堂就餐。“客人來了4個,還有1個沒來吃飯,再不來飯菜就要涼了……”現在已經過了吃飯時間,有1名設備調試人員卻遲遲沒來吃飯,伙房的吳大姐就坐不住了,富有責任感的她馬上打電話聯系。
雖然來力久電機才幾個月,但她那強烈的責任感讓她在短時間內得到了全體就餐人員的一致認可。在她看來,讓職工吃飽,讓客人吃好,是伙房的職責所在,更何況大家出門在外都不容易,更需要給他們多些關心和照顧。在這些調試人員里,有兩個小伙子是南方人,吃不慣饅頭,吳大姐就特地為他們二人做米飯,做適合南方口味的飯菜。吳大姐的善良、喜笑得到了所有就餐人員的稱贊。
我們的吳大姐年紀雖已不小,卻總是閑不住,餐廳的桌子被她擦的潔白光亮,操作間也是整整齊齊,纖塵不染。在做好保潔的同時,她還想方設法增加菜色花樣。她做的肉丸子、紅燒肉讓人垂涎欲滴、回味無窮;她做的手搟面更是一絕,因為吳大姐她們做的面條是貨真價實的手搟面。想做出濃濃面湯包裹著根根筋道的面條非常不易,需要調硬面,然后用搟面杖卷起面皮一點點用力地向外搟平,然后煮面、打鹵,整個過程比蒸饅頭費事的多。但看著員工們大口大口地吃著香噴噴的手搟面時,她說這就是她最開心的時候了。
一個企業的吸引力體現在很多方面,同事間是否融洽熱情,是否能感覺到被關愛,飯菜是否可口……吳大姐雖然只是力久電機食堂的一名普通大師傅,卻用自己的辛勤勞動、汗水讓力久變得更溫暖,更溫馨。
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